好眼瞓
昨天回家。坐在床上睡著了。中途醒了想較鬧鐘,但手裏拿著電話,又再睡著。可想而知,我很累。
在紐西蘭,吃了日本菜。和同事一起吃日式火鍋。這與平日港式打邊爐是頗不同的。用的醬汁,很濃,很咸;牛肉又煮很較耐,吃起來又老又咸。但我是香港人嘛,會動腦筋,打醬汁加水,牛肉後下,好味!
第二晚吃青口及羊膝。青口是整鍋上的,blue cheese & becon口味的,味道很濃,好吃;lobster口味的較淡,所以如果先吃blue cheese的,再吃lobster的,感覺就沒有味道了。(為甚麼吃青口要用龍蝦調味呢?我搞不懂)羊膝嘛,我一向不吃羊,怕膻。這次也不例外,不過還可接受,所以吃了兩口。(對,兩口就是可以接受了,不能接受的話,是會吐出來的)最好味的是薯仔批(我不知道名字是甚麼),一層一層的薄切薯仔,加上芝士,烘得金黃色,芝士香濃又不失薯仔味。同事咬了一口,然後露出茫然的神色說:「嘩,我唔知佢係乜,但好好味呀。」
這次終於有游泳,我真的好喜歡這酒店的泳池。我游泳的習慣是,熱身運動,然後不停游,至少一小時,狀態好的話,可以持續兩小時以上。對此同事都嘖嘖稱奇。

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